尽管现在生活节奏加快，但是人们也不乐意整日为了工作而忙碌奔波，透支体力，也会试着去享受生活，比如闲暇之余自制蛋糕等等。不过自制蛋糕，需要使用到低筋面粉，它也是面粉中的一种，但是使用它之后却可以让蛋糕变得松软有口感。不过低筋面粉怎么做好吃呢？这也是有技巧的。泰安面粉送给吃货们的福利来喽！
    低筋面粉怎么做好吃，在此只限于如何使用低筋面粉做出好吃的蛋糕来，因为通常人们都会使用它来制作蛋糕，做出的蛋糕也比较受人喜欢。但是如何做蛋糕而且要做的好吃，相信是不少吃货们想要知道的，不过这还是要做好各种食材的搭配，同时还要讲究技巧方法。
    在采用低筋面粉做蛋糕之前，你需要准备一些工具，盘子是必要用的，分蛋器也要准备，这是用来分类蛋白和蛋黄用的，面粉筛也要准备，这是为了筛选面粉中的小颗粒，以让蛋糕吃起来更有口感的。当然了，鸡蛋，低筋面粉，细砂糖，牛奶也是不可少的，有了这些材料才可制作出蛋糕来。
当准备好了这些工具之后，下面将为你揭晓低筋面粉怎么做好吃。首先需要先把蛋白和蛋黄分离出来，然后在里面加入50克细砂糖，放油，然后再放90克的低筋面粉，待蛋黄糊了之后，搅拌均匀，放入蛋糕模中，再放入烤箱烤热，20分钟左右，蛋糕就做好了。可能在刚开始做的时候因为不太熟练，会导致蛋糕的味道不太好，但多做几次，就知道怎么做的了。不过在做蛋糕的时候，也需要准备好低筋面粉的，这是为了增加蛋糕的口感，因此选择好的低筋面粉也是很有必要的。而郝老农面粉厂生产的低筋面粉就很不错，可以购买一些来做蛋糕，味道还挺好。