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我们平时的生活中都离不开食用油,甚至一日三餐都离不开食用油,要是没有油,很难想象我们怎么做出美味的食物,我们的生活中会缺少很多的美味佳肴呢,所以说食用油是非常重要的,有了它才能满足我们的味蕾,那么在平时我们怎么挑选食用油呢?超市里这么多的品牌,到底选哪种好呢?泰安粮油批发来为大家支招啦。
首先我们可以通过看颜色来判定,一般精炼度越高的油,它的颜色越淡,但这并不是说油要精炼到完全没颜色,这也是没必要的,因为正常的食用油都是有一定颜色的。
还要看透明度,这个要怎么判定呢?一般说透明度越高的油越好,我们可以选择那些透明的食用油。
第三个可以通过闻味道,把一两滴油放在手心里,然后双手摩擦至发热,然后闻一下有没有异味,有没有啥刺激味道,如果有异味千万不要买。